Com preparar fetge de pollastre per a un gos

Autora: Laura McKinney
Data De La Creació: 5 Abril 2021
Data D’Actualització: 24 Juny 2024
Anonim
ACCRAS Chicken Donuts / Quick and easy 5 minute recipe
Vídeo: ACCRAS Chicken Donuts / Quick and easy 5 minute recipe

Content

Pollastre o fetge de pollastre és un complement ideal per a la dieta del nostre gos, ja que conté proteïnes, vitamines, minerals i molt més. Tot i això, hi ha moltes preguntes que ens envolten quan l’introduïm a la dieta casolana per a gossos, per exemple: "és dolent menjar fetge de pollastre?", "Quins avantatges té el fetge de pollastre?", "Com preparar el gos? fetge? "?" etc.

En aquest article de PeritoAnimal resoldrem tots aquests dubtes i molt més, així que seguiu llegint i descobriu-ho com preparar fetge de pollastre per a gos.

Pot menjar fetge un gos?

Sí, els gossos poden menjar fetge. I és bo donar fetge a un gos? Sí, és un producte molt beneficiós per a ell. Els òrgans en general són aliments que ofereixen als gossos un alt percentatge de proteïnes i són productes molt més econòmics. L’únic inconvenient és poder trobar-los, ja que en moltes carnisseries cal demanar-les amb antelació. Tot i això, us aconsellem que opteu per aquells que siguin frescos, rebutjant productes envasats que solen estar plens de conservants, additius i altres substàncies que s’eviten millor.


Encara que els gossos poden menjar fetge de vedella, porc, xai i gall dindi, el gos el fetge de pollastre (o pollastre) és el més recomanable per contenir un percentatge de colesterol inferior als altres.

Beneficis del fetge de pollastre per al gos

Ara que sabem que el fetge de pollastre per a gossos és beneficiós, anem a revisar-ho composició nutricional de 100 grams del producte segons la Taula brasilera de composició d'aliments (TBCA), de la Universitat de São Paulo (USP)[1]:

  • Energia: 113 kcal
  • Proteïna: 17,4 g
  • Hidrats de carboni: 1,61 g
  • Lípids: 4,13 g
  • fibra dietètica: 0 g
  • Calci: 5,86 mg
  • Ferro: 9,54 mg
  • Sodi: 82,4 mg
  • Potassi: 280 mg
  • Magnesi: 23,2 mg
  • Fòsfor: 343 mg
  • Coure: 0,26 mg
  • Seleni: 44,0 mcg
  • Zinc: 3,33 mg
  • Vitamina C: 18,5 mg
  • Vitamina A.: 3863 mcg
  • Vitamina B12: 17,2 mg
  • Alfa-tocoferol (vitamina E): 0,5 mg
  • Àcids grassos saturats: 1,30 g
  • Colesterol: 340 mg
  • Tiamina: 0,62 mg
  • Riboflavina: 0,56 mg
  • Niacina: 6,36 mg
  • Sucre: 0 g

La composició nutricional detallada es tradueix en múltiples beneficis del fetge de pollastre per als gossos, sent els més destacats els següents:


Ric en vitamines i excel·lent font de proteïnes

La riquesa de vitamines que el fetge de pollastre ha afegit a l’alt percentatge de proteïnes fa que aquest aliment sigui el millor complement perfecte. Afegir-lo a la dieta permet augmentar el consum d’aquestes substàncies tan necessàries per preservar la salut del gos.

Apte per a cadells

Precisament per la seva quantitat de proteïnes i vitamines, el fetge de pollastre és bo per als cadells, ja que afavoreix el desenvolupament dels músculs. No obstant això, com veurem a les seccions següents, és necessari controlar la quantitat i proporcionar un bon subministrament de calci.

bo per a gossos diabètics

El fetge de pollastre per a gossos és un aliment totalment compatible amb una dieta per a gossos diabètics perquè no conté sucres. A més, proporciona a l’animal nutrients essencials per a la seva salut. Per obtenir més informació, consulteu l'article sobre què poden menjar els cadells amb diabetis.


Recomanat per al tractament de l'anèmia

gràcies a la vostra contingut de ferro, el fetge de gallina és un bon suplement per combatre l’anèmia en gossos. Tot i això, això no vol dir que només oferir fetge de gos sigui suficient perquè l'animal millori durant la nit, ja que és necessari seguir les instruccions del veterinari pel que fa a la dieta i el tractament.

Fetge de gos cru o cuit?

Si coneixem l’origen del fetge de pollastre i sabem amb tota seguretat que és un producte completament lliure de paràsits, el podem oferir cru. No obstant això, com que sol ser difícil saber si el producte està realment net, el més recomanable és congelar el fetge de pollastre.

Quan sabem que prepararem la recepta, l’haurem de deixar descongelar i coure o semicuir per acabar de garantir que el producte és adequat per al consum. Per tant, oferir fetge cru als gossos depèn principalment de la qualitat del producte i, en cas de dubte, és millor cuinar-lo.

Com preparar el fetge del gos?

Una manera molt senzilla de cuinar fetge de pollastre per a gossos és en aigua bullent, un cop descongelat.

  1. deixar de 1 minut en aigua bullent si el voleu coure per fora i deixar-lo quasi cru a l'interior
  2. Deixeu-ho coure completament uns 3 minuts
  3. Quan estigui cuit o semicuit, deixeu-lo refredar completament
  4. Tallar-los a trossos petits per evitar que l’animal s’ofegui i facilitar el procés de mastegar
  5. Afegiu una cadena lleugera de oli d'oliva verge extra, ja que és un altre aliment molt beneficiós per als gossos.
  6. Si al gos li agrada, podeu condimentar-lo amb opcions com el romaní, la farigola o la cúrcuma
  7. Opcionalment, podeu afegir un gra d’all picat o mitjà, si a l’animal li agrada, per les seves propietats antiparasitàries.

És important destacar que l'all no es pot oferir amb molta freqüència, ja que, segons el Centre de control de verí per a animals, la línia d'assistència per a verins per a mascotes[2], aquest aliment presenta un nivell d’intoxicació de lleu a moderat en funció de la dosi i de cada individu.

quantitat de fetge per a gos

Per cada 10 kg que peseu, podeu oferir diàriament entre 120 i 150 grams de fetge de gos, segons la nutricionista canina Gemma Knowles al seu llibre cuina saludable per a gossos[3]. Al fetge de pollastre hauríeu d’afegir altres aliments com verdures o cereals, segons la dieta de l’animal. Per tant, és necessari conèixer el pes del gos per establir la quantitat adequada de fetge.

com un fetge de pollastre no sol pesar més de 30 grams, en necessitaríem diversos per assolir el pes total esmentat. Per tant, una bona opció és barrejar dos o tres trossos d’òrgan amb altres trossos de carn, com ara cor, pulmons, pit ... De totes maneres, el fetge de pollastre no s’ha de donar com a aliment únic, sinó Sí, s'ofereix com a complement, un complement a la dieta del gos.

Com donar fetge al gos

Podem oferir trossos de fetge de pollastre com a recompensa, ja que, com hem dit més amunt, és un òrgan que no pesa més de 30 grams. Tot i així, el podem barrejar amb altres carns que ja us recomanem, amb arrossos i / o verdures cuites o preparar delicioses galetes.

Recordeu que aquest és un aliment que ha de ser un complement a la dieta, per tant, no és aconsellable oferir fetge al gos cada dia.

Veterinaris de renom internacional especialitzats en nutrició animal, com Karen Shaw Becker, veterinària especialista en nutrició, o Carlos Alberto Gutierrez, veterinari especialitzat en nutrició canina[4], informar sobre les conseqüències d’oferir menjar als gossos amb un alt percentatge de fòsfor i baix contingut en calci i subratllar la importància de mantenir un equilibri adequat entre la ingesta d’ambdós minerals, que és la raó principal per la qual no es recomana fetge de pollastre als cadells cada dia com a únic aliment.

El no manteniment de l’equilibri esmentat pot fer que el cos extreu calci dels seus propis ossos, causant greus problemes de salut.

Per tant, si ja hem donat al nostre gos una gran quantitat de fetge de pollastre, no ens hauríem d’alarmar perquè hi ha tants aliments rics en calci que podem oferir per equilibrar les escates, com el iogurt normal o els ossos.

Contraindicacions del fetge de gos

Principalment, no es recomana donar fetge de pollastre als cadells amb problemes hepàtics o amb nivells alts de colesterol.

Recepta de fetge de pollastre amb arròs per a gossos

El fetge de pollastre amb arròs és especialment apte per a gossos amb problemes estomacals lleus o moderades, com ara gastroenteritis. En casos greus, cal agafar el veterinari per trobar les causes subjacents i tractar-lo.

Ingredients

  • Arròs integral (preferiblement)
  • fetge de pollastre
  • 1 patata
  • 1 pastanaga

La quantitat d’ingredients dependrà del pes del gos i de si pateix algun problema estomacal o és totalment sa. Si és saludable, podem afegir altres carns com el pit de gallina o el gall d’indi i oferir menys arròs que la carn. Si l'animal té diarrea, per exemple, hauria de consumir més fibra, de manera que en aquest cas ha de tenir més arròs.

Com preparar fetge de pollastre amb arròs de gos

  1. Posa aigua en una olla i escalfar. La proporció ideal per a l’arròs integral és de tres tasses d’aigua per cada tassa d’arròs.
  2. Mentrestant, pelem la patata i la tallem en trossos iguals, però molt petits. Feu el mateix amb les pastanagues.
  3. Quan comença a bullir, afegir l'arròs, la patata i la pastanaga. Podeu afegir una fulla de llorer si voleu, però s’haurà de treure abans d’oferir el plat perquè no es mengi.
  4. Cuini fins que els ingredients estiguin a punt, durant uns 15-20 minuts aproximadament.
  5. Quan falten 5 minuts per acabar de coure els ingredients, posar el fetge de pollastre.
  6. Abans de servir-lo és important tallar la carn si no ho heu fet abans.

galeta de fetge de gos

Vostè galetes casolanes són perfectes per premiar cadells o simplement donar-los un capritx que gaudiran molt. I si, a més, conté carn tan beneficiosa com el fetge de pollastre, molt millor!

Ingredients

  • 3 fetges de pollastre
  • 1 tassa de farina integral
  • 1 ou
  • 1 cullerada de iogurt natural (sense sucre)
  • 1 cullera d'oli d'oliva

Com preparar galetes de fetge de gos

  • Cuinant els fetges, escórrer, refredar i moldre
  • Per reunir l’ou, l’oli i el iogurt i barregem.
  • afegir farina i barrejar en una massa de galetes de fetge de gos.
  • Preescalfeu el forn a 200 ºC.
  • Estireu la massa de galetes i talleu-la amb la forma que més us agradi.
  • Col·loqueu les galetes de fetge de gos en una safata folrada amb paper de forn i coure a 180° C durant 10-15 minuts.
  • Deixeu-los refredar i els podem deixar devorar.

Ara que ja sabeu com preparar fetge de gos i heu vist que el fetge de pollastre per a gos és la millor opció entre els fetges que li podem oferir, potser us pot interessar aquest altre article de PeritoAnimal sobre menjar natural per a gossos: quantitat, receptes i consells. .

Si voleu llegir més articles similars a Com preparar fetge de pollastre per a un gos, us recomanem que accediu a la nostra secció de dietes casolanes.